Das Restaurant Ginebró ist das einzige von den Behörden zertifizierte vegetarische Restaurant der Insel und befindet sich nahe dem Bahnhof von Inca.Die meisten Produkte stammen aus dem eigenen Garten. Täglich wechselndes viergang Menü (11 Euro mittags, 14 Euro abends). Der Reis stammt von einer Kooperative aus dem Ebro-Delta, viele Bio-Getränke stammen aus Deutschland.
Es Ginebró, geöffnet Mo - Sa 12.45 - 16 Uhr, 20 - 23 Uhr.
C/. Bisbe Llompart, 119, Inca, Tel.: 971-50 02 09
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