Der Mallorca Kochkurs mit Pfiff & Promikoch

Der Mallorca Kochkurs mit Promifaktor & Sternepotential

Dieser sehr individuelle und einmalige Kochkurs richtet sich an alle, die nicht mit vorgefertigtem kochen wollen, sondern Spaß am Erlernen der guten alten Basics haben.

Eine besondere Location, eine familiäre, persönliche Atmosphäre und namhafte Köche bilden die wesentlichen Zutaten für einen ganz besonderen Kochkurs. Dieses außergewöhnliche kulinarische Highlight wird von Lukas Meyers, dem neuen Stern am mallorquinischen Gourmet-Himmel oder von Jörg Klausmann, der schon für Boris Becker und andere namhafte Persönlichkeiten gekocht hat , in charmant lockerer Art durchgeführt. Der Jahreszeit entsprechend wird gekocht was saisonal von Mutter Natur angeboten wird. Es werden ausschließlich tagesfrische Produkte und keine Convenience-Produkte verwendet, es wird von der Basis (z.B. Fond, Saucen) bis zum Endprodukt alles selber zubereitet.

Der Kurs kann außer Sonntags an jedem Wochentag gebucht werden, jeweils 10:00h bis 14:00h; Termine nach Absprache. Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 6, die maximale bei 14 Personen; somit bleibt der persönliche Charakter gewährleistet.

In entspannter Runde beginnt der Kurs in Arta (Restaurante Gaudi) oder in Vallgornera-Cala Pi (Restaurante Mirador de Cabrera) mit einem Cava zur Begrüßung, einhergehend mit der Besprechung des Ablaufs. Trocken wird es mit Sicherheit im Laufe der folgenden vier Stunden nicht, auch bleibt genügend Zeit für einen anregenden Erfahrungsaustausch.

Geniesser-Preis ab 89,- €/ Person

Im Leistungsumfang enthalten sind:

• alle Kochzutaten
• 3-Gänge-Menue
• Begrüßungs-Cava
• Weine, Wasser, Kaffee, Digestif
• die professionelle Einweisung durch den Küchenchef.

Alle Angaben ohne Gewähr, vorbehaltlich Verfügbarkeit und Änderungen. Sondertermine nach Absprache. Themen-Kochkurse (z.B. Tapa, Hummer…) sind nach Absprache möglich, Preise je nach Thema & Zutaten. Bilder / Texte mit freundlicher Genehmigung von Angelika Husfeld & Die Genusswelten.